Actu aux6levains boulangerie Loire

 

 14/04/14 La tournée locale prend place :

Le 14 avril 2014, la première tournée locale prend place grâce aux voisins et amis chazellards gourmands de bons pains. La livraison est possible dans un rayon de 5km autour du fournil, le samedi matin, et pour ce faire, je mets à votre disposition une boîte à pain. N’hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements.

04/04/14 Le jardin d’Oasis à Saint Just Saint Rambert accueille le pain des 6 levains :

 Actu aux6levains boulangerie Loire Saint Etienne Jardin oasis

Depuis le 4 avril 2014, chaque vendredi de 16h à 19h, sur le marché du jardin de Cocagne Oasis à Saint Just Saint Rambert, acteur incontournable de l’insertion par le maraîchage biologique dans la plaine du Forez, vous pourrez retrouver le pain des 6 levains.
Bien sûr la commande est plus que conseillée, mais si vous voulez goûter et discuter autour du pain, n’hésitez pas à venir m’y retrouver.

 

 

29/03/14 Naissance du fournil :

  Actu aux6levains boulangerie Loire Saint Etienne Explication pain au fournil  Actu aux6levains boulangerie Loire Saint Etienne Entrée inauguration

 Actu aux6levains boulangerie Loire Saint Etienne Forro da casa verde

Le fournil des 6 levains a été inauguré en grandes pompes (au moins du 42) le 29/03/14. Nombreux clients, amis et curieux ont pu ainsi découvrir le fournil, le pain et mes méthodes de fabrication au son du Forro da Casa Verde, une bonne bière d’Anne Laure à la main (Brasserie de la Loire à St Just St Rambert).

26/03/14 le pain des 6 levains à la BioCoop Le Baraban à Villars :

 Actu aux6levains boulangerie Loire Saint Etienne Logo_Biocoop BAR

Grâce à la confiance de Marielle et Marie Laure, le pain des 6 levains est proposé à la clientèle de la BioCoop Le Baraban le jeudi matin à Villars.

13/03/14 le pain des 6 levains à la BioCoop BioCoccinelle à Bonson :

 Actu aux6levains boulangerie Loire Saint Etienne Logo_Biocoop COC

Grâce à la confiance de Françoise et Patrick, le pain des 6 levains est proposé à la clientèle de la BioCoop BioCoccinelle le jeudi à Bonson.

21/11/13 le pain des 6 levains à la BioCoop le Chou Ravi à Chazelles sur Lyon :

 Actu aux6levains boulangerie Loire Saint Etienne Logo_Biocoop LCR

Grâce à la confiance de Christelle et Alexandre, le pain des 6 levains est proposé à la clientèle de la BioCoop Le Chou Ravi le jeudi à Chazelles sur Lyon.

 

17/10/13 Le pain des 6 levains sur commande sur votre lieu de travail :

 Actu aux6levains boulangerie Loire Saint Etienne Trajet livraison entreprises 20-07-14

Et pourquoi ne pas commander votre pain et le récupérer chaque jeudi sur votre lieu de travail ? Grâce à un système de commande simple via internet, je vous propose de commander votre pain et de vous le livrer sur votre lieu de travail le jeudi, à condition d’être sur le trajet Chazelles sur Lavieu – Saint Etienne. N’hésitez pas à me contacter, ce système de commande sans gâchis et sans obligation, fait déjà le bonheur de plusieurs employés d’entreprises ligériennes, alors pourquoi pas la vôtre ?

09/10/13 Certification AB du fournil « Aux 6 levains » :

 Actu aux6levains boulangerie Loire Saint Etienne logo ecocert

Depuis le 09/10/13, la fabrication de pains est certifiée AB par Ecocert  Le Terrain, quant à lui, devra attendre 3 ans de reconversion avant d’être certifié, le temps nécessaire pour redonner vie à la terre. En 2017, les cultures du terrain seront certifiées AB.

 

11/11/16 Le fournil « Aux 6 levains » se recentre sur le Forez :

La famille s’agrandit et les commandes se multiplient, alors pour gagner un peu en confort de vie, la zone de chalandise du fournil s’amenuise, pour se recentrer sur le Forez et la périphérie de Saint Etienne.